دخول

بروست الدجاج

المقادير:

حسب الكمية المطلوبة
صدور دجاج،بدون عظم وجلد.
بقدونس مقطع
كزبرة مقطعة
ملح
زبده
مغلف خلطة البروست
جبنة موزاريلا بيض مخفوق
زيت نباتي، للقلي
 

الطريقة:
اولا تقطعين صدور الدجاج إلى نصفين
ووتدق الشرائح.
فى قدر تمزج الزبدة مع البقدونس والكزبرة ويرش الملح.
نضع خلطة البروست في طبق.
نضع الزبدة عل شريحة الدجاج،و يوضع موزاريلا على وجهها، وتلف الشريحة بحذر
تغمس الشريحة الملفوفة في البيض ثم في خليط البروست .
على الناريسخن الزيت في مقلاة وتقلى شرائح الدجاج
حتى تكتسب لوناً ذهبيا.
 


مواقيت الصلاة

الاشتراك في القائمة البريدية

 

شاركونا على Facebook

استطلاع رأي

استطلاع رأي

بعد انقضاء ثلث رمضان هل أنت راضٍ عن أداءك فيه ؟