دخول

أحلى ميكس جريل مع البريانى

نص كيلو لحمة مفرومة
بصلة وسط مبشورة
3فصوص توم كبيرة
معلقة خل كبيرة
ملح وفلفل
وقرفة نبشر البصل والتوم ونتبل اللحمة


بالنسبة للفراخ
نص كيلو صدور بانيه مقطعة مكعبات
بصلة وسط مبشورة
معلقتين خل
ملح وفلفل وبابريكا وبهارات فراخ مشكلة ومعلقة كركم صغيرة
معلقتين صلصةطماطم
نخلط المقادير كلها مع بعض وطبعا بنبشر البصلة


صور اتفرجوا على احلى ميكس جريل مع البريانى من اختراعى في منتدى فتكات
صور اتفرجوا على احلى ميكس جريل مع البريانى من اختراعى في منتدى فتكات
 

كده بعد ما سيبناها شوية تتبل بتاع نص ساعة وممكن تعمليها من قبلها بيوم
ونصبع الكفتة على الاسياخ الخشب انا شوايتي كهرباء فمش بنقع الاسياخ انما لو فحم بتنقعيها فى ميه عشان متتحرقش نص ساعة قبل الشوى بس

صور اتفرجوا على احلى ميكس جريل مع البريانى من اختراعى في منتدى فتكات
صور اتفرجوا على احلى ميكس جريل مع البريانى من اختراعى في منتدى فتكات
صور اتفرجوا على احلى ميكس جريل مع البريانى من اختراعى في منتدى فتكات
وادي الشكل النهائى
صور اتفرجوا على احلى ميكس جريل مع البريانى من اختراعى في منتدى فتكات

 

بالنسبة للرز باة
معلش مصورتش الخطوات بس هو سهل جدا
تبشري بصلة وسط وتحطيها على النار مع السمن او الزيت زى ماتحبي
وعلى البصلة تضيفي(3حبهان-3قرنفل-2ورق لاورى-2عود قرفة-شويةحبوب فلفل اسود وشمر وينسون-2معلقة كركم)
وتقلبى تقليبتين لحد ما البصلة تدبل بس
وتكونى مجهزة جزر مبشور ضعف كمية البصل
وتقلبيهم مع بعض دقيقتين
وبعدين تضيفي مقدار الميه او الشوربة اللازم لسوا الرز
انا بعمل بسمتى فبحط لكوباية الرز اتنين ميه
انما لو رز مصري يبقى الكوباية ليها كوباية
وبعد ما المية تغلى نضيف الملح ونضيف الرز المغسول ونسويه عادى وساعة ما نوطى على الرز نضيف الزبيب واللوز المحمص او الصنوبر حسب الرغبة
وادى النتيجة(على فكرة مش بياخد وقت خالص وطعمه وشكله يجنن)


صور اتفرجوا على احلى ميكس جريل مع البريانى من اختراعى في منتدى فتكات


مواقيت الصلاة

الاشتراك في القائمة البريدية

 

شاركونا على Facebook

استطلاع رأي

استطلاع رأي

بعد انقضاء ثلث رمضان هل أنت راضٍ عن أداءك فيه ؟